该品牌白酒是由北京饭店集团独立开发的高端酒品牌，其酿造工艺和原材料均有严格的品控标准。同时，北京饭店1949也获得了多个国内外的奖项和认证，证明其品质和口感得到了行业和消费者的认可。因此，可以认为北京饭店1949是一款高品质的本土酒品牌，而非贴牌酒。
该品牌白酒是由北京饭店集团独立开发的高端酒品牌，其酿造工艺和原材料均有严格的品控标准。同时，北京饭店1949也获得了多个国内外的奖项和认证，证明其品质和口感得到了行业和消费者的认可。因此，可以认为北京饭店1949是一款高品质的本土酒品牌，而非贴牌酒。